Sliders Mini Hambúrguer de Miolo de Paleta Suína
INGREDIENTES: 1 kg de Miolo de Paleta Suína 1 Cebolas 2 dentes de Alho 30 ml de Molho Inglês Sal e Pimenta do Reino Salsinha e Cebolinha Azeite MODO DE…
Impreza Blog
Escondidinho de Paleta Suína
INGREDIENTES: Para a Paleta: 1 Paleta Suína 6 dentes de Alho 2 Cebolas Roxas 3 Pimentas Dedo de Moça 1 maço de Cebolinha 1 maço de Salsinha Sal Manteiga Azeite…
Salpicão de Paleta Suína
INGREDIENTES: Para a Paleta: 1 Paleta Suína 6 dentes de Alho 2 Cebolas Roxas 3 Pimentas Dedo de Moça 1 maço de Cebolinha 1 maço de Salsinha Sal Manteiga Azeite…
Hambúrguer de Miolo de Paleta Suína
INGREDIENTES: 1 kg de Miolo de Paleta Suína 1 Cebolas 2 dentes de Alho 30 ml de Molho Inglês Sal e Pimenta do Reino Salsinha e Cebolinha Azeite MODO DE…
Guisado de Paleta Suína com Batata
INGREDIENTES: 1 kg de Paleta com osso suíno 2 Cebolas 3 dentes de Alho Alecrim 500 g de Batata Inglesa 500 ml de Água quente Sal e Pimenta do Reino…
Linguiça com Bacon e Maionese Artesanal de Alho
Maionese de Alho: – 2 ovos inteiros – 200 ml de leite – 2 dentes de alho – Sal a gosto – 1/2 Limão – Óleo Em um liquidificador,…
Quiche de Pernil
INGREDIENTES: Para o recheio 400 g de Pernil Suíno cortado em cubos 2 colheres (chá) de sal 1 cebola pequena espetada com 1 cravo 1 folha de louro 2 dentes…
Pernil com molho de abacaxi
Ingredientes 250 suco de abacaxi10 dentes de alho2 folhas de louro1 colher (sopa) de tempero pronto5 fatias de Bacon8 ameixa preta | pretas1 colher (sobremesa) de farinha de trigo1 pernil…
Feijoada
INGREDIENTES: Para o feijão 250 g de Coxão Duro Suíno cortado em cubos (3 cm) 300 g de Costelinha Suína 1⁄2 linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas (120 g) 1…
Picanha na Cerveja
INGREDIENTES: 1 peça de Picanha Suína inteira (900 g) 2 garrafas de cerveja (1,2 litros) ½ xícara (chá) de sal (100 g) 3 colheres (sopa) de açúcar 2 dentes de…
Picanha com Manteiga e Ervas
INGREDIENTES: 4 bifes de Picanha Suína com 4 cm altura (800 g) 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de manteiga (50 g) 2 dentes de alho inteiros 2 folhas…
Picanha à Brasileira
INGREDIENTES: 4 bifes de Picanha Suína com 2 cm de altura (400 g) 4 rodelas de limão-taiti ou cravo 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino recém-moída a gosto MODO DE…
Picanha de porco grelhada ao pistache
INGREDIENTES: 400 g de picanha suína, em 2 cortes de 200 g cada um 200 g de ervilha congelada 200 g de arroz para risoto 50 g de pistache picado…
Picanha Suína Napolitana
INGREDIENTES: 800 gr de picanha suína (4 a 6 bifes) 500 gr de tomate cereja cortados ao meio 2 un de cebola roxa cortadas em tiras Folhas de manjericão fresco…
Tapioca de Pernil Desfiado
INGREDIENTES: Tapioca 1 colher (sopa) de chia. 6 colheres (sopa) de farinha de tapioca 2 colheres (sopa) de creme de ricota 200g de pernil desfiado Salada 6 unidades de tomate…
Lombo Rolê
INGREDIENTES: Para os bifes 800 g de Lombo Suíno cortado em bifes grandes 1 1⁄2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de suco de limão 1⁄2 colher (café) de…
PERNIL NA PANELA DE PRESSÃO
Ingredientes 1 peça de pernil de 1 kg e 1/2 4 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite suco de 2 limões sal e alecrim a gosto Modo…
Lombo com Mini Cebolas e Vinho Branco
INGREDIENTES: 1 1⁄2 colher (sopa) de sal grosso 2 folhas de louro 1 ramo de alecrim Folhas de 3 ramos de tomilho 2 dentes de alho cortados em fatias 1…
